济南一中学复用餐具清洗消毒抽检不合格被处罚
李培乐 济南报道
6月28日，记者从济南市天桥区市场监管局获悉，今年5月8日，山东省市场监管局委托济南市食品药品检测检验中心对山东省济南第十一中学进行复用餐饮具（不锈钢餐盘）进行抽检，经检测该批次复用餐饮具（不锈钢餐盘）不合格。
2024年5月21日山东省济南市天桥区市场监督管理局执法人员到达山东省济南第十一中学送达抽检不合格报告（JSJ[2024]SPSZ0327S04号）并进行现场检查。当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。天桥区市场监管局执法人员依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第五项的规定，下达《当场处罚决定书》，要求学校立即整改，给予警告。
2024年5月24日，执法人员再次检查，发现该校食堂已联系洗碗机公司对设备检查检修，对洗涤剂、消毒剂产品质量进行调查，增加复用餐饮具清洗、消毒时间，并对员工加强培训，确保了操作流程规范。